Elazığ’da yaşayan iki emekçi kadın, Meryem Gündüz ve Nurgül Kaya, ekonomik olarak ayakta durabilmek için kendi işlerini kurdu. Gündüz, muhasebecilik mesleğinin ardından “Kibele Kahvaltı Evi” adını verdiği işletmeyi açarken, Kaya ise emekli olduktan sonra “Munzur Cafeterya ve Kahvaltı Salonu” ile iş hayatına atıldı.
“Kadınlar hayatın her alanında yer almalı”
Meryem Gündüz, yaklaşık üç yıl önce açtığı kahvaltı evini büyük bir özveriyle işletti. İlk başlarda birkaç çalışanı varken, ekonomik şartlar nedeniyle işini tek başına yürütmeye başladı. Haftanın her günü hizmet veren Kibele Kahvaltı Evi, lezzetli kahvaltıları ve samimi ortamıyla dikkat çekti. Gündüz, kadınların ekonomik özgürlüklerini kazanmaları gerektiğine vurgu yaparak şu sözleri dile getirdi: “Kadınlar kendilerine güvensinler, yetenekleri doğrultusunda üretime dahil olsunlar. Ekonomik özgürlük, kimseye muhtaç olmadan yaşamanın anahtarı dır. Asla ‘yapamam’ demesinler, kadınlar hayatın her alanında yer almalıdır.” Nurgül Kaya ise emekli olduktan sonra evde oturmak yerine çalışmayı tercih etti. “Munzur Cafeterya ve Kahvaltı Salonu” nu açarak üretime devam etti. Çalıştıkça kendini daha mutlu ve güçlü hissettiğini belirten Kaya, işletmesinde iki çalışanıyla birlikte hizmet verdi. Ayrıca mayalı ekmek üretimine başlayarak çevre il ve ilçelere satış yaptı. İşini severek yaptığını belirten Kaya, yeni bir projeyi hayata geçirmeye hazırlandıklarını da ifade etti.
Kadınlardan kadınlara ilham
Meryem Gündüz ve Nurgül Kaya, verdikleri mücadeleyle Elazığ’da kadın girişimciliğinin güçlü örneklerinden biri oldu. Ekonomik bağımsızlıkları için attıkları cesur adımlarla birçok kadına ilham verdiler. Gündüz ve Kaya, kadınların kendi ayakları üzerinde durmaları gerektiğini vurgulayarak, toplumun her alanında daha fazla kadın girişimcinin yer almasını umut ettiklerini belirtti.
